油水混合油炸機作為我公司推出的一種全新的節(jié)能省油油炸機，是油炸機行業(yè)的革命型產(chǎn)品，突破原有油炸機油煙嚴重，酸化嚴重的特點，使得油炸壽命變長，油炸無油煙，節(jié)油效果明顯，是油炸時代的一場革命。使用注意事項如下：

1.嚴格按照電器原理圖接線，外殼必須接地。主電源前段必須另接漏電斷路器。嚴禁帶電接觸電器元件。

2.通電前必須向爐體內(nèi)加水，加油，以免燒壞加熱管。

3.工作過程切勿加水，油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水。

4.含水分過高且易起泡的油不能用于此設(shè)備。

5.夏天每天換水一次，冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換。加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作。

6.工作過程中，如果投入含水量大的食物或者一次加載過量食物會產(chǎn)生沸騰，操作者務(wù)必注意，以免被溢出的高溫油燙傷。

7.當爐體內(nèi)水位過高時一定通過放油管排除過量的水，防止溢油現(xiàn)象的發(fā)生。

8.設(shè)定溫度要低于230℃，當操作者離開時，一定要切斷電源。

9.設(shè)備至少每月保養(yǎng)一次，加熱管要及時清理表面的污染物。